減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

減塩弁当106

 減塩弁当106

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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かかりつけ医が、閉院の噂を聞いたのでネットで調べてみると、とにかく口コミが高くて驚いた。

 

「先生に出会って救われました」的なコメントも少なくない。

 

…めっちゃマイペースなおじいちゃんやけど…

 

私も、長年お世話になっていて、とても感謝しているし大好きなんですが、処方箋の印刷がうまくできず「5回に1回くらいは印刷できるから大丈夫」と謎の主張をされたことがある。笑

 

そんなアナログなところも好きですよ。

 

しかし、体調を崩されたとは聞いていたけど閉院とは…まだわからないけれど、最後にご挨拶したかったなぁ…

 

 

**今日の減塩ポイント**

・冷凍かぼちゃをホクホクにするコツ

商品によっては、冷凍かぼちゃはべちょべちょになってしまいます。それを防ぐためには、まずラップなしのレンチン。

それから、少し小さめに切ってからトースターへ。1000Wで2分くらいあたためて、様子をみます。もっと水分を飛ばしたければ、さらに加熱。これ、べちょべちょ防止にオススメ。