今日も、どうでもいい話と減塩弁当。
今週は、とにかく長かった。
イレギュラーなことが多かったので、1日をこなすのに必死だった。
疲れた…
そんな9月も、もう終わり。
もう、明日から年末なんじゃないかと思うくらい1年がはやい。
なんだか、暗い気持ちが晴れないなぁ。
＊＊今日の減塩ポイント＊＊
・やっぱりコンフィがおすすめ
ローズマリーやローリエなど、スパイスの香りがしっかりと聞いたコンフィは、素材の味をしっかりと楽しむことができて本当においしい。
シンプルが1番かな。一品足りないときにも良いですね。
