減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

減塩弁当141

減塩弁当141

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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**今日の減塩ポイント**

・とりむねスパイスは、にんにくを効かせて

レンチンレシピ。カレー風味の鶏胸肉をお弁当へ。すりおろしにんにくを下味にしっかり使うと、スパイスの香りをより楽しめる気がする。当然、にんにくくさいですが。笑

塩麹で柔らかくしておけばよかったと後悔。かなりパサついてしまった。