THIRD SUGAR(サードシュガー)とは
日本橋人形町の人気洋菓子店！
フランスの焼菓子チュイルと、ハード型シュー生地を合わせて作ったハイブリッドスイーツとも有名。
ぱっと見、エクレアみたい。
周りにはゴマがついているんですね。
ザクザク食感の生地に、ぷつぷつとごま。口の中が忙しい！
バニラの香りがすごい。
クリームはとても軽く、ぺろりと食べられちゃいます。
よく食べる重いカスタードクリームのような甘ったるさがなく、サラリと感じるくらいの軽さ。
上品な味で、とても食べやすかったです。
ごちそうさまでした！
