今日も、どうでもいい話と減塩弁当。
なんてめでたいんだ〜〜!!
美男美女のお子さん、美の遺伝子が強すぎる……
めでたいめでたい!
**今日の減塩ポイント**
・唐揚げに、鰹節
冷めても美味しい唐揚げは、片栗粉を使っている。しかし、片栗粉は、小麦粉と比べると味にコクがないんだそうです。
そのため、今回追加するのが鰹節。
醤油・酒・鰹節をしっかり揉み込んで揚げてみてください。シンプルだけど、鰹節の風味がしっかりあって美味しいです。
個人的には、やっぱりニンニクがあっても美味しいかな〜と思いました!