減塩弁当２６
今日も、どうでもいい話と減塩弁当。
店先を掃除するおばあちゃん。
急に「もー寒いからドアしめるよー」って言い始めたので驚いてたらトコトコ鳩が寄ってきた。
前に、勝手に不動産屋さんに入っていく鳩を見かけたけど、まさか…？
おばあちゃんお店入って、しばらく迷って鳩ついてった。
めっちゃ懐いてる…
餌付けしたのかなぁ。スリムで綺麗な鳩だったなぁ。
＊＊今日の減塩ポイント＊＊
・揚げ出し豆腐は、焼いて水分飛ばす
煮浸しをいれるときも、水分に気をつけて鰹節とかまぶすことがありますが、揚げ出し豆腐はしっかり焼いたりして。今回、調理済みの揚げ出し豆腐だったので、こんがり焼いたら味がさらに濃く感じられて美味しかった！
