「赤魚と野菜のトマトソース和え」
こちら、コープさんのミールキットより。
普段は「冷蔵」のミールキットを購入することが多かったんですが、今回は「冷凍」にチャレンジ。
魚、野菜、トマトソースが、それぞれ分かれていて、順に具材を炒めていけば完成です。
「セットのものだから、味が濃いに違いない」と覚悟していたんですが、全然そんなことなかった！トマトの酸味が効いているからか、絶妙な塩味でおいしいです。
好みの問題かもしれないけれど、ズッキーニの味？香り？を強く感じたように思います。
……気のせいかもしれないけど（笑）
＜栄養成分表示 1袋（約２人前）あたり＞
熱 量 286kcal
たんぱく質 31.3g
脂 質 10.6g
炭 水 化 物 17.0g
食塩相当量 1.7g
ごちそうさまでした！
