減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

おうちのテーブルに並ぶ…

ご自宅でパン屋さんをやっていた方のテーブルの上。

 

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おお、お店だ…!

(当たり前だけど)

 

山型食パンも、角食も、どちらもおいしそう。山型を焼くときのポイントは「きちんと釜伸びをしているか」だそうです。

 

素人には、合格ラインがわかりませんが、これがなかなか難しいんだとか。

 

パン作りは奥が深い…!