ご自宅でパン屋さんをやっていた方のテーブルの上。
おお、お店だ…!
(当たり前だけど)
山型食パンも、角食も、どちらもおいしそう。山型を焼くときのポイントは「きちんと釜伸びをしているか」だそうです。
素人には、合格ラインがわかりませんが、これがなかなか難しいんだとか。
パン作りは奥が深い…!
ご自宅でパン屋さんをやっていた方のテーブルの上。
おお、お店だ…!
(当たり前だけど)
山型食パンも、角食も、どちらもおいしそう。山型を焼くときのポイントは「きちんと釜伸びをしているか」だそうです。
素人には、合格ラインがわかりませんが、これがなかなか難しいんだとか。
パン作りは奥が深い…!