減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

減塩弁当45

 減塩弁当45

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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アニサキスには十分注意しなければいけない、という話。

 

しっかりと理解しなければいけない。

私は、それが怖くて鯖を生で食べたことがない。

 

トレンド入りしていたので、Twitterをササーッとスクロールして見ていたらさ…

わかる、わかってる、知らなければいけない…

 

「これに注意!」

 

って、画像つきでツイートしてる人がたくさん表示されてしまって、マジで無理。

 

ほんと無理。

気持ち悪すぎる…

しばらくは食べられないな。。。

 

 

**今日の減塩ポイント**

・ケチャップは固めてドバッと

鮭のムニエルは、コショウを下味に使っていますが、やはり味が薄くてボヤけがち。

味付けで使うケチャップは、1箇所にかためて乗せると、パンチのある味を感じられるので良い。

何もついていないところも一緒に食べると、なぜか食べられちゃうんだよなぁ。