今日も、どうでもいい話と減塩弁当。
「アニサキス」がトレンド入り。
それが怖くて、人生で一度も「しめ鯖」を食べたことがない。
「鯖は生で食べちゃダメ！！」
という教育のもと育ったので、未だに怖い。
「生卵も、サルモネラの危険があるから食べたらダメよ」
と言われ、卵かけご飯の美味しさを知らずに育った。
すきやきに入れる生卵も、死を覚悟して食べたことがあるけど、その緊張故にぜんっっぜん美味しく食べられなかった！！笑
「卵かけご飯みたいな味の納豆」とやらを勧められて食べてみたけど、そもそも卵かけご飯の魅力がわからないので評価しようがない！笑
でも、納豆としてシンプルにおいしい。笑
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＊＊今日の減塩ポイント＊＊
・減塩うめ×便利で酢でさっぱり味
夏にはさっぱりした味も食べたくなるので、今回は減塩の梅干し使用。
はちみつ入りのやつとかは、もともとが結構塩分低かったりするんですよね。
みりんとかの甘酸っぱい味付けが面倒だったので、「便利で酢」を使用。
ばっちり味が決まるのでおすすめ〜！
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