今日も、どうでもいい話と減塩弁当。
たまに通る道沿いにある、野菜無人販売所。
めちゃめちゃ安いわけでもないのですが、大きさは立派なものも多いです。
そんな中「春菊が安かったから、買ってきたよ!」とパートナー。
手渡された瞬間に、パクチーの香りが爆発。
……春菊じゃない…………?
でも、たしかに葉っぱは似てるね!笑
**今日の減塩ポイント**
・パクチー有効活用
私はパクチーが大の苦手。パートナーは、まあまあ食べられると言うので、ガッツリお弁当で食べてもらいました。
ニンニクとパクチー。塩コショウ。あとは、キャベツとか適当な野菜と炒めればオッケー!
パクチーのクセを楽しむには…良いのかな?