コープさんのミールキットで、フランスへ!
フランスの寄せ鍋である「ブイヤベース」
マルセイユの名物です。
具沢山で、豪華に作りたいところですが、いろいろ準備するのが大変なので、今回もキットで。
4種の魚介と香味野菜の地中海風トマトスープ。
本格的なブイヤベースは、「これが4種類以上入っていなきゃダメ!」というルールがあるそうです。本場の味は複雑なおいしいものもあるのかしら。
でも、今回のキットでも、十分おいしかったです!
ごちそうさまでした!
<栄養成分表示>
エネルギー 355kcal
たんぱく質 38.2g
脂 質 10.0g
炭 水 化 物 27.2g
食塩相当量 4.7g