王道、よこすか海軍カレーと、少し変わったカレーのあいがけです。
「よこすか海軍カレー」は、ゴロッとビーフカレー。味は、かなり濃い目の中辛です。
カレーライスを本格的に取り入れたのが、横須賀を発祥の地とする旧帝国海軍であることは有名なお話です。
海軍割烹術参考書のレシピをもとに、大切につくられたカレーです。
ちなみに、レトルトの袋にもしっかりとデザインが。
<栄養成分表示1食分(180g)あたり>
エネルギー 270kcal
たんぱく質 10.3g
脂 質 15.3g
炭 水 化 物 22.7g
食塩相当量 2.9g
もう一方が、はじめて食べたカレー!
シャインマスカットのソースを混ぜて食べるカレー「シャインカレー」です。
「第1回全国まるぐるグルメグランプリ優勝」
「第2回信玄公カレーフェスタ優勝」
これは期待ですね~~~!
「甘口」とのことですが、ソースなしで食べると結構ピリ辛。
え、全部甘口じゃなくない?
と思いながら、ソースをかけてみます。
写真では伝わりませんが、ソースは黄緑色で、まさにシャインマスカットのカラー。
ソースだけ食べると、ガチのぶどう。よく「ブドウ味のお菓子」とかあると思いますが、あれくらいにぶどう。
これ、カレーと混ぜて良いんか…?
と、やや不安な気持ちで混ぜ混ぜ。
「さっきまでの美味しかったピリ辛よ、さようなら…これで不味かったらどうしよう…残り全部やん…」
↑これ、正直な気持ち!笑
しかし食べてびっくり!!
合う!!
あのぶどう感が無くなって、甘口に近いカレーに。
でも、カレーを飲み込んだあと、残るのはほのかにシャインマスカット。パッケージにある「かける追いシャインマスカットソース」という説明がしっくりきます。
この絶妙な感じ、すごいです。さすが、グランプリのカレーです。
これは、なかなか出会えないカレーだったなー!最高でした!
<栄養成分表示(1袋200gあたり)>
エネルギー 265kcal
たんぱく質 3.2g
脂 質 11.0g
炭 水 化 物 38.1g
食塩相当量 2.12g
ごちそうさまでした!