「食べきれないからあげるよ！」とお土産にいただいたローストビーフ。
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サラダに添えて食べた後も、まだ残っていたので、先日の唐揚げカレーに続いてローストビーフをカレーにも添えてみた。
今回は、南インドカレーなのでサラサラタイプのカレー盛り付けたあとにちょちょいとのせただけ。
うん、悪くない！
ローストビーフを使ってビーフカレーを作るリメイクレシピもあるみたいだけど、せっかくローストビーフそのものがおいしいので添えるだけにしました。
ごちそうさまでした！
