先日、いただいた誕生日のケーキ。
Atelier Anniversary（アトリエ アニバーサリー）の季節限定のタルト！
【東京レモンのジュエリーチーズタルト】
か〜わ〜い〜〜い！！
しっかりクッキー生地のタルトです。柑橘系です。
小笠原産“島レモン”をふんだんに使った、優しい酸味が美味しすぎるチーズタルト。
緑色のまあるいトッピングは、レモンに見立てたチョコレートの中にレモンソースが入っています。他にも、レモンジュレやチーズムースなど、たっぷり。一口食べたら、もう、どこまでもレモン！さわやか！すっごい美味しいし、食べすぎて後悔するくらい食べてしまうわ！！！
クッキー生地に、チーズケーキに、ジュレ、生クリーム、ムース……ああ！さわやか！
これをチョイスしてくれた彼よ、本当にありがとう。最高！！
他のケーキも、食べてみたい！デコレーションケーキとしても、素敵。
イチオシです！
