少し前になりますが…、今年1発目です!冷やし中華!
今回は、ごまダレ。
ごまダレ派?
他、しょうゆ?麺つゆ?ポン酢?なに派?
これ、絶対話になりますよね。笑
しかし、私は実は冷やし中華が苦手…。理由は、タレのたまる下のほうの麺の味が濃いから…。
今回も、タレは別のお皿にとって、野菜にタレを絡めて麺と一緒にいただきます。それくらいが丁度良い。
今回の具。
・トマト
・きゅうり
・笹かま(減塩)
・焼豚
・錦糸卵
いろいろのってるほうがおいしい!味も楽しめて良いですね。