ブッセは、あのふんわり食感がたまらないお菓子。 フランス語では「一口」という意味らしい。 日本では「ビスキュイ」の一種で、ワッフルやどら焼きとの違いは「しっとりせず、さっくりしている特徴」がある……そうなのですが……? しっとりはしっとりのような…
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