減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

2022-06-09から1日間の記事一覧

北海道シマエナガのふわふわ ホワイトミルクブッセ

ブッセは、あのふんわり食感がたまらないお菓子。 フランス語では「一口」という意味らしい。 日本では「ビスキュイ」の一種で、ワッフルやどら焼きとの違いは「しっとりせず、さっくりしている特徴」がある……そうなのですが……? しっとりはしっとりのような…