「カフェタナカ」の焼き菓子 「カフェタナカ」とは？ 1963年に自家製焙煎珈琲店として「タナカコーヒー」としてうまれたお店。名古屋で愛される名店として発展。そんなコーヒーに合うお菓子をつくりたいと思い、お菓子を楽しめる「カフェタナカ」と生まれ変…

減塩弁当５５ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 ドラゴン桜は、藤井くんの圧勝だったな〜。 MIU404のときもめっちゃ可愛かったよね。 あんな可愛い顔して身長が178cmってズルい。ずるすぎる〜！！ ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・鮭は減塩アイテム 塩焼き…

減塩弁当５４ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 知人の引っ越しのお手伝い。 任された仕事は、フリマアプリへ出品するための撮影と梱包！笑 しっかり、お手伝いさせていただきますよ〜！ ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・減塩笹かまで炒め物 練り物は塩分が…

【あまおう苺バター】 有名な「シュガーバターの木」のお菓子！ 今回は、博多限定「あまおう苺バター」！ 「あまおう」とは？ 実食！「あまおう苺バター」 はじめていただきました。 【あまおう苺バター】 有名な「シュガーバターの木」のお菓子！ 百貨店な…

私の大好きなお菓子のひとつ。 【鎌倉半月】 いろいろな味があるのですが、今回は３種類入っているものを。 …って２枚しかとってないじゃないかー！ なんで３種類とらなかったのかって…１種類すでに完食していたのです…。最初にちゃんととればよかった！ 軽…

スパイス料理研究家・一条もんこ先生のレシピから一品。 クミンとカルダモンを使ったグラッセです。 本では人参だけでしたが、炒めたエリンギが余っていたので食べるときは一緒にしちゃいました。 クミンの香りと、ホールのプツッという食感が感じられます。…

減塩弁当５３ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 女の割には喉仏がしっかりしてるほうだと思ってるから、火葬後に仏様の説明聞きながら見てみたいと思ってるんだけど、絶対叶わなよな〜って最近よく思うのです。ゴリゴリ触りながら～変な人。 ＊＊今日の減…

減塩弁当５２ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 自担の舞台が決まってヘラヘラしてたら、親友の担当ちゃんも出演！この先、共演なんて絶対ない！ …というわけで、絶対いくぞー！チケットとるぞー！ ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・トマト煮の味付けにトマ…

減塩弁当５１ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・フライドポテトは味なくてもいける おかずにもう一品…と思ったときに買ってあると便利なコープ商品。 「皮付きポテト十勝めむろ産マチルダ種使用」を愛用しています。あつあ…

減塩弁当５０ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 いろんな健康食品とか、食材でコレがいい！みたいな特集よくやってるけど、最終的には「いろんなものをバランスよく食べましょう」にたどり着くので、もう何も学ぶ気になれない ＊＊今日の減塩ポイント＊＊…

「こってりとした、インド人の味。アーモンドが入ってます。期間限定！」 …と、説明を受けて購入。 「インドの味」だからスパイスがっつりか？と思ったら…意外にも、クセがなく食べやすい！ クリーミーなカレー。感覚としては、クリームシチューみたいな感じ…

少し前になりますが…、今年1発目です！冷やし中華！ 今回は、ごまダレ。 ごまダレ派？ 他、しょうゆ？麺つゆ？ポン酢？なに派？ これ、絶対話になりますよね。笑 しかし、私は実は冷やし中華が苦手…。理由は、タレのたまる下のほうの麺の味が濃いから…。 今…

今日もカレーを食べ比べ！ 今回頂いたのはこちら。 「函館・五島軒 究極の函館カレー」 ポークカレーです。 人参・じゃがいも・豚肉が一口サイズでたくさん入っています。 「これは、じゃがいもか？…うん、じゃがいもだ」 「これは、豚肉か？…うん、豚肉だ」…

飲食店を応援したい！という気持ちから始まった、テイクアウトによる世界旅行。過去に、いろいろなところに行きましたが、今回は。初！アフリカ！ それでは、アフリカ旅行いってきまーす！ アフリカ料理の特徴 多彩な食文化 アフリカ大陸は大きく、エリアに…

カレー好きの悩み カレーにおすすめの食器 おすすめ食器①インド食器 おすすめ食器②色が濃いめの食器 まとめ カレー好きの悩み 大げさな表現だし、「カレー好きみんながそうだと思うなよ！」というツッコミを受けることは百も承知ですが、カレー好きの私の悩…

関西の人気店！【ツマガリ】西山坂 焼き菓子セットから、おいしかったものをご紹介。 ～西山坂～ 焼き菓子セットから「ココナッツサブレ」「胡麻かすな」 「ココナッツサブレ」は、サクサクと軽い食感。自家挽きのココナッツを使っているそうで、ココナッツ…

減塩弁当４９ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 全体的に、味がぼやぼや…時間が経ったら、さらに美味しくなさそうごめんなさい〜！デスクに置いている七味ふりまくってくれ〜 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・大葉と胡麻のコラボレーション 茄子の甘辛炒め…

前回の「奇跡の食パン」スフレ食パンの続編。 bentomemo.hatenablog.com スフレ食パンは、 ・冷やしてデザート感覚もよし ・トーストして食事にもよし …とのことですので、今回はトースト版！ 結論からいいますと 「おいしかったけど、失敗しました！」…です…

なかなかいただく機会はないであろう食パンをいただきました！ ブーランジェリー「ブール アンジュ(BOUL’ANGE)」が、“奇跡のパンケーキ”で知られるカフェ・フリッパーズとコラボレーションした「スフレ食パン」 食パン？スフレ？そもそも食パンとは？ 食パン…

関西の人気店！【ツマガリ】西山坂 焼き菓子セットから、おいしかったものをご紹介。 ～西山坂～ 焼き菓子セットから「アーモンドクッキー」「シュバルツ」 「アーモンドクッキー」は、見ての通り、アーモンドがどーんと！クッキーは、いつも彼と半分こする…

減塩弁当４８ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 「さる！ゴリラ！チンパンジー♪」って、全世代共通なんだろうか…小学生みんな歌ってるよなー！特に男子。笑 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・ナンプラーと砂糖は1：1。ポイントはレモン果汁！ 塩分高めのナン…

関西の人気店！【ツマガリ】西山坂 焼き菓子セットから、おいしかったものをご紹介。 ～西山坂～ 焼き菓子セットから「デリスクッキー」「ドンケルチョコクッキー」 「デリスクッキー」は、チョコが少し溶けて生地に混ざっているような食感。重すぎないクッ…

関西の人気店！【ツマガリ】西山坂 焼き菓子セットから、おいしかったものをご紹介。 ～西山坂～ 焼き菓子セットから「バタークッキー」「珈琲クッキー」 「バタークッキー」は、オリジナルバターを使用した、シンプルなバタークッキー。バターの香りがとて…

減塩弁当４７ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 瀬戸康史くんが、毎朝ツイッターで「おはようございます！」とつぶやくのを見るたびに、山本美月ちゃんは、まだ寝てるのかな〜って考えちゃう。瀬戸家の平和な朝だ〜。 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・オイ…

犬が興味をしめす？「ペットボトル」 今までも、いろいろなおもちゃで遊んできた愛犬ですが、何度かペットボトルに興味をしめしたことがありました。ただ、キャップの誤飲の可能性があるので、それは外してあげます。しかし、そのペットボトルも一瞬で噛まれ…

関西の人気店！【ツマガリ】西山坂 焼き菓子セットから、おいしかったものをご紹介。 ～西山坂～ 焼き菓子セットから「ティービス」「甲陽園のくるみ坂」 「ティービス」は、アプリコットジャムが真ん中にのっていて、軽いクッキーとアプリコットのやわらか…

テイクアウトで世界旅行～メキシコ編～ 飲食店を応援したい！という気持ちから始まった世界旅行ですが、メキシコたぶん３回目です（笑） bentomemo.hatenablog.com bentomemo.hatenablog.com 今回は「ケサディーヤ」 「トルティーヤじゃないんか？」という素…

今日もカレーを食べ比べ！ 「誕生日プレゼント！」と、母からもらった紙袋、中身。レトルトカレー詰め合わせ（笑）よくわかっていらっしゃる！！ 私が母の日にあげたものも、ちょっとお高めの「スープセット」。我が家のプレゼントの基本。 「消えてなくなる…

減塩弁当４６ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・スパイスで味変！ 豚肉の炒め物は、本当のレシピは、「牛肉とほうれん草と炒り卵」を、「オイスターソース、焼肉のたれ」で味付けしたもの。今回は、豚肉と玉ねぎに置き換え…

減塩弁当４５ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 幼少期、よく「テレビの見過ぎ！」「漫画はだめ！」と怒られました。でも、漫画や、ドラマ、映画から学んだものは多かったです。 未だに忘れられない。CLAMP先生の「レイアース」を読んだ時。 魔法騎士レイ…