減塩とカレーとわたし。

たべたもの、ときどき、愛犬

happy Halloween!

特に何があるわけではないけれど、久しぶりに街に出かけたのでケーキ購入。

 

百貨店のケーキ、久しぶり!

せっかくだから、ハロウィーンのものを買おうかなと思って選んでみました。

 

定番のショートケーキは、トッピングのチョコが蜘蛛の巣になってますね。

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甘さ控えめで、とても食べやすかったです。

いちごの酸味を強すぎないのでおいしい!

 

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こっちは、THEハロウィーン!黒猫デザインのショコラケーキです。

 

ごめんね、中にゆずクリームが入ってるのを観たかったのでぶった斬ったよ。

 

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パートナーが半分食べた後の撮影なので、残骸感がすごい。笑

 

表面のチョコ、パリッとしてるのかと思いきや、しっとり。

スポンジ生地は結構軽め。

ゆずのクリームの酸味がめちゃめちゃきいてて、おいしい!

下のほうに、ザクザクした食感が少しだけあったけど、チョコチップみたいな感じだったのかな。わからないまま食べ終わってしまった。笑

 

おいしいケーキ、ごちそうさまでした!

 

高かったけど!笑

 

減塩弁当135

 減塩弁当135

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

 

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竹内涼真くんって、何歳にでも見えるよねー。全然変わらないねー」

 

って思ってたけど、久しぶりに「時かけ」の高校生役の姿見たらめちゃめちゃ若かった。笑

 

あの頃の爽やかさ忘れられない…

ヤンチャな小学生の雰囲気を醸し出す彼の魅力素敵ですね。

 

 

**今日の減塩ポイント**

・さつまいもサラダ

かぼちゃサラダと同じく、さつまいもサラダにも、マヨネーズと便利で酢を使っています。

さつまいもの場合は、ごまはなくてもOK。代わりに、レモン果汁をちょろっと足すと爽やかさが出て◎

 

 

減塩弁当134

 減塩弁当134

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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熱帯雨林の通信販売のCM。

 

仕事に忙殺されて滅入っている男性が、小さい頃にアウトドアを楽しんでいた写真を手に取る。

 

スマホで商品を注文し、次の休みに山へ出掛けてリフレッシュします。

疲れ果てた男性の目には、うっすら涙が浮かんでいて、一緒にやってきた白いもふもふ犬が駆け寄ってくれる癒されるシーン。

 

……ん?

 

仕事で残業続きの君の家には、わんこがいるのかい?わんこは毎日長時間留守番してるのかい?

 

かわいそうじゃないか!!!笑

 

そんなことが気になってしまう自分、ちょっと複雑。

 

 

**今日の減塩ポイント**

・なす×チーズにはケチャップ必須!

野菜の肉巻き、いんげんとにんじんの他に、今回は茄子とチーズを巻いてみました。

…これは、薄味のレシピにはむかない。笑

まず、茄子にはしっかり塩が必要。

そして、最後のケチャップは絶対必要!これがないと、味がボケボケです。ソースよりも、甘辛よりも、ケチャップ!

 

減塩弁当133

 減塩弁当133

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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時々「たまに勝手にフォローが外れちゃうことがあるみたいで…ごめんなさい!改めてフォローさせてもらいます!」みたいな話を聞いたんですけど、それって……ブロ解なんじゃ…

 

比較的、年齢が上の方に見られる傾向で、おそらくブロ解を知らない…き、きまずい…!

 

誤作動であることを祈ります…

 

 

 

**今日の減塩ポイント**

・オリーブオイル×にんにく

パプリカは、油との相性が最高。オリーブオイルで炒めて、ガーリックパウダーとこしょうで味付けすると美味しい。バジルやローズマリーの香りがついていると、よりお洒落な感じがしますね。

 

減塩弁当132

 減塩弁当132

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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久しぶりに前髪を作りました(要らぬ報告)

理由は、好きな俳優さんのオン眉がめちゃめちゃ可愛いから!

 

…でも、オン眉の勇気はなくて、いたって普通の前髪にしてしまった。笑

 

でも、おそろいでルンルンー!…って思ったけど違うよね。顔が違うから。勘違いするなよ、わたし。

 

 

**今日の減塩ポイント**

・梅ハンバーグ

はじめてのレシピでした。肉ダネに、うめを少し入れてみました。もちろん減塩の甘めより。

それを大葉で巻いて、最後にゆずポン酢で味付け。すごく爽やかでおいしい!

家で食べるときには、大根おろしに、大葉、ポン酢がおすすめです。さらにさっぱり。

 

 

減塩弁当131

 減塩弁当131

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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どうやらアップし忘れてたみたい。

せっかく作ったんだから、カウントしなきゃ記録にならん。危ない。

 

ここ数ヶ月、体調悪い日が多くて、もはや厄年なんじゃないかと思えてきた。

 

「前厄のがやばい」って友達に言われたけれど、それ当たるとしたら怖いよ…

 

 

**今日の減塩ポイント**

・大葉チーズで味付けなし

「冷めたらチーズ美味しくないんじゃないか」と思って避けてきたのですが、大葉とスライスチーズを挟んで豚肉巻いて焼いてみました。

これ、アリ!さめてもチーズ美味しい。大葉の香りとチーズの味で、塩をわざわざふらなくても全然味する。コショウは追加しても良いかも。

リピ決定だ〜〜!!

減塩弁当130

 減塩弁当130

 

今日も、どうでもいい話と減塩弁当。

 

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「461個のおべんとう」を、やっと見ました。

Netflixでの配信は、今月末まで。

 

イノッチの役が、めちゃめちゃイノッチでつい微笑んでしまう。

みっちーは、顔が綺麗すぎて、メガネもよく似合うねぇ。

 

なんでもない日も、少し疲れてる日も、元気な日も関係なく、そこにあるお弁当。

「さ、明日もつくるかー」と、ゆったりした気持ちで見られました。

ほっこり。

 

 

**今日の減塩ポイント**

・失敗した芋けんぴをおかずに

トースターで作った「揚げない芋けんぴ」が、大失敗に終わったので、さつまいものおかずとしてお弁当に詰め込みました。笑

素焼きだけではなく、砂糖をまぶして焼いたさつまいも、なかなかおいしいですね。